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        法國葡萄酒旅游新去處:南法加斯科尼

        2018-09-13 10:35  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

        說起去法國葡萄酒產區旅游,葡萄酒愛好者們腦子里蹦出來的大多是波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)和阿爾薩斯(Alsace)等耳熟能詳的知名產區。然而,去法國葡萄酒產區旅游只有這些選擇嗎?今天,小編就給大家介紹一個新去處,讓你感受與眾不同的“小清新”之旅。

        位于法國南部的加斯科尼(Gascony),坐落在比利牛斯山腳,西臨大西洋,南部與西班牙接壤。這里不僅有美景美酒,還有地道的美食和特色的民宿,讓人流連忘返。

        (圖片來源網絡,如有侵權請聯系本站)

        看美景:

        美麗的加斯科尼,森林和葡萄園星羅棋布,向日葵花田和中世紀城堡錯落其間,如詩如畫的風景沿著丘陵緩慢舒展,其美麗程度絲毫不遜于波爾多。

        喝美酒:

        目前,加斯科尼產區擁有將近1,200家酒莊,產區年產酒量可達到1億瓶。加斯科尼產區的葡萄酒主要為采用當地品種釀成的干白葡萄酒,這類葡萄酒通常充滿了水果芬芳,清新怡人,適合在年輕時享用。

        加斯科尼也出產少量酒體飽滿、風味豐富的紅葡萄酒,與波爾多的風格不同,這些紅葡萄酒大多柔順易飲,不需長期陳年就可飲用。

        除了葡萄酒,加斯科尼還出產一些法國最好的雅文邑(Armagnac)白蘭地。這種蜂蜜色澤的白蘭地被稱為“法國人的專屬酒”,一般只供法國人自己飲用,在國際上并不出名。

        享美食:

        加斯科尼的鵝肝(Foie Gras)號稱全法國最好吃的鵝肝。在這里,鵝肝可不是什么稀罕物,而是每日必不可少的主要食物。隨便走進一家餐館,你就可以享用到當地農民自家制作的地道鵝肝。將香噴噴的鵝肝醬涂在面包上,或搭配梅干食用,或和雞蛋一起烤,或者只是簡單地煎一煎,都能讓人食指大動。

        最近幾年,為了滿足游客的需求,當地的一些餐館還專門準備了一些特色菜肴,如在香煎鵝肝上淋上香醋,或者烤蜜桃等。美味的鵝肝搭配上清爽的葡萄酒,光是想一想,小編都忍不住垂涎欲滴了。

        住民宿:

        什么什么?你是說我們可以住在那么漂亮的房子里?小編可沒騙你。和波爾多、勃艮第等成名多年的葡萄酒旅游勝地不同,加斯科尼當地并沒有大批的商業化酒店、賓館。到加斯科尼旅游,當地酒莊主和農場主不僅會為你提供漂亮舒適的民宿,還會邀請你一起去農場里干活,親身感受一下加斯科尼當地自由輕松的田園生活,讓你零距離接觸那些美麗清新的山坡、葵花田、森林和湖泊,還有充滿韻味的古堡!

        自由行:

        聽小編說了那么多,愛好旅游的你是不是已經開始打算搜索旅游團了呢?等等,去加斯科尼可不是訂個旅游團就能搞定的事。在當地,更受歡迎的方式是自由行。你可以跟三五好友,開著車,跟著鄉村小路邊指示牌的指引,去參觀一家小酒莊,享受幾瓶美酒,來幾份鵝肝。晚上還可以泡在農場主人家的游泳池里,打開一瓶白葡萄酒,在溫柔的涼風里暢談人生,真可謂愜意之至。

        自由與享受,才是加斯科尼之旅的真諦!

          關鍵詞:旅游 法國 葡萄酒  來源:紅酒世界網  Zoe
          (責任編輯:程亞利)
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